
Equipe da LEDOC/UFERSA/Foto: Cedida
Um trabalho desenvolvido pelo PIBID/LEDOC/UFERSA levou experiências de Educação do Campo e valorização da cultura alimentar para o X Encontro Nacional de Ensino de Biologia (ENEBIO) e o X Encontro Regional de Ensino de Biologia (EREBIO), realizados em João Pessoa (PB).
Intitulado “Resgate da cultura alimentar pelas Plantas Alimentícias não Convencionais – PANC: experiências durante o PIBID Equidade Educação do Campo”, o estudo apresenta ações pedagógicas desenvolvidas, no segundo semestre de 2025, com estudantes da 1ª série do Ensino Médio e Técnico em Meio Ambiente do Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedrosa (CEEP-Mossoró).
A proposta utilizou a Aprendizagem Baseada em Projetos (ABP) para discutir o consumo de alimentos ultraprocessados e estimular o resgate da cultura alimentar por meio das Plantas Alimentícias Não Convencionais. A experiência integrou Ciências da Natureza, agroecologia e Educação do Campo, aproximando a formação acadêmica da realidade e dos interesses dos estudantes.
O trabalho foi apresentado pelos bolsistas do PIBID/LEDOC/UFERSA Paulo Maciel do Nascimento Lopes, Alice Rodrigues de Almeida, Wanderson Sabino Rebouças, Pedro Vinicius Arruda de Melo e João Paulo Nascimento Alves; pela docente supervisora Susiany Maxmilla Benevides da Costa; e pela professora Daniela Faria Florêncio, coordenadora de área do PIBID/Equidade – Educação do Campo/LEDOC/UFERSA.
A participação no evento contou com o apoio do Centro de Ciências Sociais Aplicadas e Humanas (CCSAH/UFERSA), reforçando a parceria entre universidade e escola pública e o compromisso com a formação docente e a educação contextualizada no semiárido potiguar.