Professor e pesquisador Dr. Alex Augusto
O professor e pesquisador da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Dr. Alex Augusto, a convite da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação – FAO/UN estará no mês de outubro em Roma, participando como palestrante e conferencista no “The First International Congress on Postharvest Loss Prevention: Developing Measurement Approaches and Intervention Strategies for Smallholders”.
Com o objetivo de apresentar a situação brasileira sobre perdas pós-captura (pesca) e pós-depesca (aquicultura), deverá formalizar sua participação no grupobde trabalho “Global Initiative on Food Loss and Waste Reduction” (Agro-Industries Division ADI/FAO-UN). A perspectiva é de estreitar novos projetos com a FAO/UN e iniciar uma nova linha de pesquisa sobre o referido tema. “O reconhecimento profissional internacional é gratificante e motivador, e certamente novos projetos, parcerias e pesquisas serão efetivados durante e após o congresso”, comenta o professor.